武汉电加热搅拌罐

武汉电加热搅拌罐

生产地址:湖北省孝感市孝南区东山头办事处东山头华中创新产业园B3区20-2号
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在使用夹层锅时,需要注意哪些事项?
  武汉夹层锅是提高食品加工质量、缩短操作时间、改善和节约人力资源的机械设备,被广泛运用在各类食品加工、宾馆、餐厅、食堂等行业。在生产中,为了确保夹层锅在使用中的生产效率及使用寿命,我们需要在操作夹层锅时注意以下几点事项。   1、使用夹层锅前,一定要检查电源有没有漏电情况,是否已经接好,操作时为防止触电一定要让手保持干燥,切不可湿着手去触摸电源。   2、在使用的过程中,应该时常注意导热油的温度变化,导热油的温度不可以超过200度。   3、每次使用之前,需要给各个转动部位油,在锅体面上的转动部件建议加熟菜油,其他转动部件加30#--40#机械油,并注意电热棒是否有损坏。   4、电加热夹层锅把物料加热到所需温度后,从锅底将物料放出。   5、在使用过程的中,不可以把出气孔给堵死,不然的话会造成油温过高容易法还是能事故,可倾式电加热夹层锅在出料时应该先把出气孔给堵死,避免滚热的油溢出烫到工作人员。   6、为了延长电加热夹层锅的使用寿命,在使用完夹层锅之后,先应该切断电源,往锅里加入自来水,以保护电热棒部位,延长夹层锅的使用寿命。   7、夹层锅的搅拌结构总共有两种形式,一种是普通的搅拌结构,还有一种是刮边的搅拌结构。   8、为保持清洁,锅体每使用一次应该进行一次清洗。   9、应该定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如果间隙过大,可以通过蜗杆上的轴承适当的调节。   10、如果在操作过程中,机器忽然不能正常工作了,可以检查是否是保险丝熔断了,或者交流接触器是否损坏,出现瑕疵或是损坏的话建议更换。